دعا المستشار الاقتصادي لرئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، السلطات إلى اتخاذ إجراءات صارمة ضد مروجي ما قال إنها شائعات حول سلامة "الدلاع". وبعد تراجع أسعاره بسبب إنخفاض أعداد مستهلكيه بشكل ملحوظ هذه السنة, أكد بن خليفة في تصريحاته أن هذه الممارسات أضرت بشكل كبير بالفلاحين، مبرزًا أن فيديو نشر على الفيسبوك أثار تراجعًا في إقبال المستهلكين على شراء هذا المنتج.
بن خليفة شدد على أن جميع المنتجات الزراعية تُراقب آليًا من قبل هيئة الرقابة لحماية صحة المواطن وضمان سلامة الغذاء. ونفى بشكل قاطع استخدام أي مواد كيميائية أو إضافات في زراعة الدلاع، مطمئنًا المواطنين بأن المنتجات آمنة تمامًا للاستهلاك.
في سياق متصل، نفى المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، محمد الرابحي، في مداخلة سابقة، وجود أي حالات تسمم غذائي ناتجة عن استهلاك الدلاع. وأكد الرابحي أن جميع المنتجات الموزعة على مراكز التوزيع تخضع لرقابة صارمة في جميع مراحلها، مشيرًا إلى أن الدلاع الحالي سليم تمامًا من الناحيتين الفيزيوكيميائية والجرثومية.
وفيما تتزايد المطالب بزيادة الرقابة على منتجات الخضر والغلال في تونس، أشار بعض المعلقين إلى أنهم شعروا بآلام في البطن بعد تناولهم الدلاع متسائلين عن الأسباب، ومطالبين بالتحقيق في المشكلة الحقيقية بدلاً من اللجوء إلى الحلول الأمنية فقط.